PFNM. Productos forestales no madereros : experiencias de incorporación de valor agregado en Chile.

dc.contributorCampos Roasio, Jorge, editor
dc.contributorFerrando Toso, Mauro, editor
dc.contributorKahler González, Carlos, editor
dc.contributorFundación Chile
dc.contributorInstituto Forestal (Chile)
dc.coverageChile
dc.date2004
dc.date2015-07-15T15:46:28Z
dc.date2015-07-15T15:46:28Z
dc.date2004
dc.date.accessioned2022-06-13T13:20:48Z
dc.date.available2022-06-13T13:20:48Z
dc.descriptionHa sido una constante en Chile que el tema de los Productos Forestales No Madereros se mueva en el campo de la informalidad, existiendo poca investigación e insuficientes publicaciones que orienten como obtener mejores resultados en las prácticas de aprovechamiento de estos recursos. El presente trabajo reúne información recopilada sobre algunos de los PFNM más relevantes en Chile, las técnicas de procesamiento actualmente empleadas a nivel comercial, así como procesos innovativos que han sido explorados en un número creciente de experiencias de investigación y desarrollo emprendidas en los últimos años en el país. Se presenta además un análisis de los procesos de certificación, y las oportunidades que estos pueden generar en cuanto al aprovechamiento sustentable y la incorporación de valor en los PFNM.
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/4556
dc.identifierhttp://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/21606
dc.identifier8020
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12978/24766
dc.languagees
dc.publisherFundación Chile
dc.publisherINFOR
dc.rightsAtribución 3.0 Chile
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/
dc.sourceF981p 8020
dc.subjectSector forestal
dc.subjectProductos forestales
dc.subjectFlora medicinal
dc.subjectRecursos flora y vegetación
dc.subjectFlora cultivada
dc.subjectBioenergía
dc.subjectSemillas
dc.subjectPotencial forestal
dc.subjectHongos
dc.subjectChampiñones
dc.subjectMiel
dc.subjectIndustria alimentaria
dc.subjectMurtilla / Ugni molinae
dc.subjectColihue / Chusquea culeou
dc.subjectRecursos forestales
dc.titlePFNM. Productos forestales no madereros : experiencias de incorporación de valor agregado en Chile.
dc.typeLibro
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