Fundación para la Innovación Agraria (Chile)Instituto Forestal (Chile)Valdebenito Rebolledo, GerardoBenedetti Ruiz, SusanaHormazábal D., MarcoMolina, JohannaPavez, Cristina2018-09-252018-09-252016-07-0620159789563281750https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/21016243 páginas : imágenes, cuadrosEl presente estudio tiene por finalidad identificar y caracterizar modelos de negocios sustentables vinculados a la recolección, procesamiento y comercialización de Productos Forestales No Madereros en Chile, desarrollados por agricultores, campesinos y comunidades del mundo rural y extraer a partir del rescate de esas experiencias empíricas, los factores propios y comunes que determinan su bondad, traducidos en la sustentabilidad de dichos emprendimientos, para posteriormente promover y fomentar acciones en otros agentes territoriales que participan en el desarrollo de este importante rubroAristotelia chilensisGevuina avellanaLactarius deliciosusMERCADEOMORCHELLAPeumus boldusPRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROSPROPIETARIOS RURALESQuillaja saponariaRECOLECCIONRosa moschataSphagnum magellanicumSuillus luteusLibro