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Influencia del crecimiento en longitud y diámetro de brotes sobre la floración de Pinus pinea L.Artículo de revistaEl objetivo de este trabajo fue determinar la influencia de la longitud y diámetro de brotes vegetativos apicales en la floración femenina y verificar la presencia de policlismo en una plantación de Pinus pinea de la zona central de Chile. El experimento fue realizado en una plantación, ubicada en la comuna de Casablanca, región de Valparaíso. Se seleccionaron aleatoriamente seis árboles por procedencia y de cada uno se eligió dos ramas secundarias, generando un total de 72 ramas. Se realizaron 13 mediciones mensuales, entre septiembre del 2010 y noviembre del 2011, evaluando la longitud (cm) y diámetro (mm) de los brotes apicales de la temporada 2010 y 2011. En la última medición se determinó el destino del brote recientemente formado: reproductivo o vegetativo. Los resultados muestran que la producción de estróbilos femeninos no estuvo relacionada a la longitud de los brotes de los años 2010 y 2011 pero sí con el diámetro de los mismos, encontrándose que a mayor diámetro se incrementan las posibilidades de producir flores femeninas. El 1,38% de las ramas estudiadas presentó un segundo crecimiento en verano (policiclismo), indicando por lo tanto una baja incidencia de este fenómeno en P. pinea en el sitio estudiado. El piñón de Pinus pinea producido en Chile: características nutricionales y organolépticasArtículo de revistaChile posee diferentes formaciones de pino piñonero (Pinus pinea) en un amplio rango latitudinal (20°50,622 a 38°12,802S). INFOR realizó pruebas nutricionales y organolépticas de piñones colectados en esta superficie, comparándolos con resultados de otros estudios, para verificar si sus virtudes alimenticias y nutricionales se mantienen en Chile. Los resultados indican que las características nutricionales del piñón producido en Chile son comparables a los cosechados en otras latitudes. La calidad organoléptica mostró un buen resultado en comparación con una muestra italiana, corroborándose la potencialidad de producción en Chile.