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Author: Loewe Muñoz, Verónica × Has files: false × Subject: INVESTIGACION DE MERCADOS × Subject: Pinus pinea ×

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  • Artículo de revista
    Antecedentes del mercado internacional de piñones de pino
    El Instituto Forestal está desarrollando trabajos de investigación sobre las posibilidades de cultivo de pino piñonero (Pinus pinea) en el país, producción y comercialización de sus frutos. En el presente trabajo se analizan los volúmenes de producción mundial de frutos secos, las características del fruto de diferentes especies del género Pinus que producen piñones, los principales mercados externos y el local, los estándares de calidad en los mercados internacionales, los canales de comercialización y los precios
    Soto Aguirre, Daniel-Gysling Caselli, Janina-Loewe Muñoz, Verónica
    2008
  • Artículo de revista
    Apuntes sobre una gira de estudio sobre el Piñón del Pino piñonero (Pinus pinea) a Italia, España y Portugal
    El trabajo presenta los antecedentes recogidos por temática, distinguiéndose las principales diferencias por país, agrupadas en Manejo, tanto en bosques naturales (regeneración natural, manejo, podas y raleos, cosecha de piñas, cosecha de madera) como en plantaciones (establecimiento, siembra directa, plantación, podas y raleos, injertos, cosecha); Sanidad; Productividad en bosques naturales y en plantaciones, sin injertar e injertadas; Elaboración del piñón, describiendo dos tipos principales, la elaboración tradicional, común en empresas medianas y pequeñas, y la elaboración industrial, común en empresas medianas y grandes, así como los subproductos de la elaboración; Mercado del piñón, respecto de productos, producción, demanda, comercio exterior, comercialización, características de los consumidores, formatos de venta, productos competidores, costos de producción, precios, estándares de calidad para el comercio internacional de piñones; y finalmente, Conclusiones
    Loewe Muñoz, Verónica-González González, Marlene
    2012
  • Artículo de revista
    La producción de piñones de pino una alternativa atractiva y factible para la Patagonia
    El trabajo presenta antecedentes sobre Pinus pinea y Pinus sibirica, sus requerimientos ecológicos, su manejo e importancia económica, y sobre el mercado mundial de los piñones de pino, y los cambios que se han registrado principalmente relacionados con los piñones de Pinus sibirica. El trabajo concluye que es una especie potencialmente interesante y atractiva de ser evaluada como opción productiva para la Patagonia Chilena
    Loewe Muñoz, Verónica
    2011