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Huertos melíferos sustentabilidad para la producción apícola
El Instituto Forestal a través de su sede Diaguita en La Serena y un proyecto de diferenciación de mieles, ha generado información relacionada con el proceso de producción de miel a granel para su conversión a mieles diferenciadas, de manera de mejorar la competitividad y la rentabilidad del negocio apícola. El presente manual proporciona información para la implementación de huertos forestales multipropósito, cuya orientación principal es fortalecer la actividad apícola de pequeños agricultores en zonas de secano
Perret, Sandra-Gacitúa Arias, Sandra-Villalobos Volpi, Enrique
Región de Coquimbo
2012
Aprendamos a vivir con la naturaleza. La colmena productos y procesos de Ella
12 páginas : ilustraciones
Perret, Sandra-Arias Bustamante, José-Villalobos Volpi, Enrique
2010
La miel en el mercado Europeo
Este documento se enmarca dentro del proyecto "Producción de mieles diferenciadas en la Región de Coquimbo" financiado por INNOVA Chile y ejecutado por el Instituto Forestal. Su objetivo principal es entregar antecedentes relevantes del mercado de la miel en la Unión Europea y de las exportaciones de miel de Chile
Soto Aguirre, Daniel-Barros Asenjo, Santiago-Perret, Sandra
2012