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End date: 2005 × Start date: 2005 × Subject: BOSQUE NATIVO × Subject: HONGOS COMESTIBLES ×

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Now showing 1 - 4 of 4
  • Libro
    Hongos micorrícicos comestibles. Opción productiva aplicada a las plantaciones forestales. Aspectos generales
    Existe un juicio generalizado de que el bosque tiene como única opción productiva la madera y los subproductos generados de ella. Las rentas obtenidas por esta producción son logradas en lapsos de tiempo bastante largos, consiguiendo con ello un desarraigo entre el bosque y la comunidad. Lograr que la población rural se identifique con el bosque puede contribuir a solucionar problemas como la ocurrencia de incendios, despoblamiento rural, entre otros; además de involucrar a la comunidad en su manejo y cuidado y haciendo que lo sientan como algo que es necesario, al verlo como una fuente de riqueza y que periódicamente les reporte beneficios. En tales condiciones, la incorporación de hongos micorrícicos comestibles puede contribuir de forma significativa a mejorar el desarrollo productivo, social y económico de los bosques. La producción de hongos comestibles en bosques y matorrales constituye una de las principales riquezas forestales aunque es poco valorada.
    Chung Guin-po, Patricio
    2005
  • Libro
    Hongos micorrícicos comestibles: Una alternativa para mejorar la rentabilidad de plantaciones forestales
    El proyecto FONDEF "Hongos Micorrícicos Comestibles: Una alternativa para mejorar la rentabilidad de plantaciones forestales" ejecutado por el Instituto Forestal, nació en virtud de la necesidad de aumentar los beneficios económicos de las plantaciones forestales con soluciones que permitan contribuir de forma significativa a elevar los ingresos a corto plazo, más aún en plantaciones con especies de rotación larga, como es el caso del género Nothofagus.
    2005
  • Libro
    Guía de campo principales hongos micorrícicos comestibles y no comestibles presentes en Chile
    Guía de campo que entrega información e imágenes que pueden ser de utilidad para aquellos colectores y aficionados, para apoyar el reconocimiento preliminar de las callampas prsentes dentro de los bosques anttivos y exóticos de Chile
    Chung Guin-po, Patricio
    2005
  • Libro
    Guía para la producción de Hongos Silvestres Deshidratados
    El presente documento tiene como objetivo entregar a los recolectores de hongos silvestres comestibles una guía para la deshidratación de estos productos, y constituirse en un aporte a la búsqueda de mejores posibilidades para incrementar sus ingresos. Las recomendaciones formuladas en este documento son las que se han considerado adecuadas en el momento de su preparación, pero pueden ser mejoradas con arreglo a los nuevos conocimientos adquiridos en experiencias posteriores. Estas recomendaciones hacen referencia a las especies del género Suillus, Lactarius y Morchella.
    Gómez López, Alonso-Chung Guin-po, Patricio
    2005