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Interesante alternativa para Chile: Producción combinada de piñones de Pino piñonero (Pinus pinea L.) y Trufa de borch (Tuber borchii Vittad.)
El Instituto Forestal (INFOR) ejecuta este proyecto el cual es co-financiado y apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y desarrollado en colaboración con el sector público y privado. La propuesta es altamente innovadora por cuanto el desarrollo de la truficultura en Chile sólo se ha establecido con especies latifoliadas y trufa negra, por lo que se ampliaría el rubro tanto en cantidad de especies hospederas como de trufas, propiciando plantaciones con doble propósito productivo.
Delard R., Claudia-Loewe Muñoz, Verónica-Alvarez Contreras, Andrea-Chung Guin-po, Patricio-Del Río, Rodrigo-Balzarini, Mónica-Valdebenito Rebolledo, Gerardo
2020
Stone pine (Pinus pinea) growth and cone yield as a function of planting density in Chile
Pinus pinea (stone pine) is an important species for its delicious seeds –the pine nuts–, the most expensive dry fruit worldwide. In native habitats, planting density is a key silvicultural tool in this highly heliophile species due to its impact on growth and cone yield. In Chile, the densities of adult plantations are medium and high. The goal of this study was to assess the impact of density on growth and cone yield in established plantations. Thirty plantations, 15 at high density (1,667 trees ha-1) and 15 at medium density (500 trees ha-1), were matched into 15 pairs of similar plantations regarding age and site characteristics. Planting density had a significant impact on P. pinea growth and cone yield. The medium density was associated with 46 % higher diameter-at-breast-height (DBH) and 2.8 times higher cone yield than those presented by a high-density plantation scheme. However, at 500 trees ha-1, average tree height might turn cone harvesting difficult and expensive. In humid areas (Chilean South macrozone), the medium planting density had a more important effect on cone yield than on growth. Our study confirms previous research in stone pine native habitats and highlights the need to find an optimum planting density to favor cone yield and harvest.
Loewe Muñoz, Verónica-Del Río, Rodrigo-Balzarini, Mónica
2020
Western conifer seed bug (Leptoglossus occidentalis) challenging stone pine cropping in the Southern Hemisphere
Stone pine edible seeds are highly appreciated and increasingly demanded. However, kernel yield (percentage of total weight corresponding to kernel) has halved in European producing countries largely due to the attack of the invasive seed-feeding insect Leptoglossus occidentalis. In the Southern Hemisphere, where new stone pine plantations have shown positive results in terms of growth, cone production and health, the exotic seed pest L. occidentalis was first detected in 2017 in Chile, with observed changes and damages having been subsequently reported. The objective of this study was to assess cone and seed traits, and kernel-per-cone yield in P. pinea in Chile before and after the detection of the regional presence of L. occidentalis in 2017. Cone, seed and kernel traits were assessed in seven plantations from central Chile from 2010 to 2015 (before L. occidentalis arrival) and from 2018 to 2019 (after the pest arrival). For the kernels, three types of insect damage were quantified: type I (endosperm/embryo damage), type II (endosperm elimination) and type III (empty seeds). Results showed an average kernel yield of 4.0 ± 0.1%, with no differences between periods. However, in Mulchén, a significant decrease was recorded in cone weight, seed weight and kernels per cone. Regarding kernel analysis, significant increases in damage types I and II were found in all plantations after 2017. Cone assignment to weight categories showed that type I (partially damaged kernel) was the most frequent (58.6%) damage in heavy cones (>550 g), and damage type II was frequent in cones of <350 g in weight (51.4%). Thus, it is necessary to monitor the advance of the insect and its effects on stone pine cropping in non-native habitats. Given that in the southern area of Latin America stone pine is grown in managed plantations, biological and/or chemical control might be applied to limit the negative impact of L. occidentalis.
Loewe Muñoz, Verónica-Delard R., Claudia-Del Río, Rodrigo-Balzarini, Mónica
2021
Irrigation and fertilization as tools to boost growth stability of stone pine (Pinus pinea L.) plantations
Pinus pinea es una especie mediterránea que crece y se desarrolla vigorosamente en Chile. Esta especie es resistente a la sequía; sin embargo, se ha encontrado que es sensible al aumento de la aridez. Pocos estudios han reportado efectos del riego y de la fertilización en el crecimiento, pero no hay estudios detallados que consideren los efectos de ambas técnicas de manejo para mejorar la estabilidad del crecimiento. En este trabajo, las variaciones diarias del diámetro del tronco (SDV) en Pinus pinea se monitorearon durante todo un año de crecimiento utilizando dendrómetros digitales en una plantación de 31 años en Chile. Se evaluaron cuatro prácticas de manejo como herramientas para estimular el crecimiento: fertilización, riego, su combinación y control. Las series de crecimiento diario mostraron una marcada sincronía entre árboles de diferentes esquemas de manejo. El tratamiento combinado (fertilización y riego) resultó en un período de crecimiento un 25% más largo y un mayor crecimiento que el control. Durante el período de crecimiento más rápido del tronco, los incrementos diarios de diámetro fueron, en promedio, 0.06 mm para árboles fertilizados y regados, y 0.02 mm para árboles del control. Se encontraron correlaciones significativas entre los SDV estandarizados y series de variables climáticas, evidenciando que los árboles no tratados tenían la mayor sensibilidad a temperaturas extremas, lluvia y evapotranspiración potencial. La variabilidad en el crecimiento diario del diámetro del tronco de los árboles fertilizados y regados se correlacionó solo con la temperatura mínima. Los resultados resaltan la importancia de la fertilización y del riego en plantaciones de Pinus pinea para mejorar el crecimiento del diámetro y reducir la variabilidad causada por la sensibilidad a las condiciones ambientales.
Loewe Muñoz, Verónica-Del Río, Rodrigo-Delard R., Claudia-Balzarini, Mónica
2020
Influencia del uso de reguladores de crecimiento sobre brotes vegetativos y número de estróbilos masculinos en Pinus pinea L. en Chile
La utilización de reguladores de crecimiento o fitorreguladores, es una alternativa para aumentar la floración en la familia Pinaceae. En este estudio se analizaron los efectos de la aplicación de reguladores de crecimiento (fitorreguladores) sobre brotes vegetativos y estróbilos masculinos de Pinus pinea L. Los productos seleccionados fueron: giberelina cuatro más siete (GA4+7), ácido naftalenacético (NAA) y bencilaminopurina (BAP), distribuidos en siete tratamientos, incluido el control. Estos fitorreguladores se emplearon en una plantación de Pinus pinea de 16 años de edad ubicada en Toconey, comuna de Pencahue, región del Maule-Chile. Los tratamientos se aplicaron en cinco fechas, cada dos semanas (fin de agosto a inicio de noviembre). Al final de las aplicaciones se evaluaron las variables: estróbilos masculinos, número de brotes vegetativos y de nuevos brotes, y longitud de brotes apicales. Los principales resultados indicaron que la aplicación de 1.000 mg L-1 de GA4+7, fue el tratamiento que indujo la mayor floración masculina, presentando un 99,6% más de estróbilos con respecto a las ramas testigo y también tuvo un efecto significativo en la longitud de los brotes apicales, aumentando más del doble la longitud respecto al testigo. En el número de brotes vegetativos, la aplicación de 500 mg L-1 BAP mostró diferencias significativas, obteniendo un incremento de 414,3% con respecto al tratamiento control.
Venegas-González, Alejandro-Loewe Muñoz, Verónica-Toral Ibáñez, Manuel
Región del Maule
2016
Effect of fertilization on the production of female flowers in Stone pine (Pinus pinea L.)
Pinus pinea L., commonly known as Stone pine, is famous for its edible seeds, called pine nuts. It is native to the Mediterranean area, and requires between 400-800 mm annual rainfall and 4-6 dry months for fruiting. Fertilizers, meanwhile, have demonstrated the capability to increase crop yields and improve product quality. Moreover, fertilization promotes root development and aerial plant growth, thereby contributing to the efficient use of soil and water (Sotomayor et al. 2001). Research on the effects of fertilization is readily available on walnut, chestnut and other species that produce edible seeds or nuts
Loewe Muñoz, Verónica-Delard R., Claudia
2012
A detailed time series of hourly circumference variations in Pinus pinea L. in Chile
The dataset provides digital dendrometer measurements on stem circumference of irrigated and non-irrigated Pinus pinea trees. Data were obtained in a xeric non-native habitat of central Chile. Forest mensuration was hourly collected from six adult trees during a growth year. This data can be re-used to perform different studies, including growth and tree water status temporal correlations, climate-growth relationships, and to compare stone pine stands growing in native and non-native habitats. Such studies could facilitate decisions for the species management and contribute to the understanding of its growth dynamics in a climate change context, providing valuable information for a climate-smart forestry. Dataset access is at https://doi.org/10.5281/zenodo.6010567. Associated metadata are available at metadata-afs.nancy.inra.fr/geonetwork/srv/fre/catalog.search#/metadata/bcea7f69-2cf1-444b-8e5b-e9feb23683db
Loewe Muñoz, Verónica-Del Río, Rodrigo-Delard R., Claudia-Balzarini, Mónica
2022
Variability of stone pine (Pinus pinea L.) fruit traits impacting pine nut yield
CONTEXTO: los piñones de pino piñonero son altamente valorados; no obstante, en rendimiento en piñón blanco (peso total de piñones como porcentaje del peso de la piña), una característica importante para el cultivo de la especie, es variable y en decrecimiento a nivel mundial. OBJETIVOS: evaluar la variabilidad interanual y espacial de las caraterísticas de la fruta que determinan el rendimiento de piñón blanco. METODOS: la variabilidad entre años y entre plantaciones de parámetros de la fruta se estimaron mediante un estudio multiambiental monitoreado durante seis años en Chile. Estimaciones de componentes de varianza REML se calcularon para 14 caracteres de la fruta. Árboles de Clasificación y Regresion (CART) se usaron para identificar las variables que mejor explican el rendimiento en piñón. RESULTADOS: en rendimiento en piñón (3,6-5%) fue superior que en los principales países productores. El peso de la piña (521g), largo y diametro se correlacionaron con la mayoría de los parámetros de la semilla y de los piñones, pero no con el rendimiento en piñón. El rasgo más importante en la determinación del rendimiento en piñón fue la cantidad de piñones por piña, seguido por el peso del piñón. El rendimiento en piñón blanco mostró elevada variabilidad interanual y entre plantaciones, mientras que el peso del piñón mostró una mayor variabilidad espacial que temporal. El rendimiento en piñón fue superior en las piñas que contienen más de 78 piñones. CONCLUSION: El rendimiento en piñón presenta una elevada variabilidad interanual, no siendo la morfometría de la piña un buen indicador de este parámetro, por lo que la selección de las piñas por tamaño o peso no mejorará el rendimiento en piñón.
Loewe Muñoz, Verónica-Balzarini, Mónica-Delard R., Claudia-Alvarez Contreras, Andrea
2019
Effect of the type of packaging on the oxidative stability of pine nuts (Pinus pinea L.) grown in Chile
Pine nut (Pinus pinea L.) is a nutritious, expensive tree nut. During storage, it is exposed to a wide range of environmental deteriorative conditions. This study describes the oxidative stability of pine nuts kept in pouches made of three different packaging materials and stored at three different temperatures. The packaging materials evaluated were low-density polyethylene (LDP), high-density polyethylene (HDP), and high-barrier metallized film (MF). Temperatures evaluated were 4, 20, and 60°C. In addition, a control unpacked sample was also evaluated in identical conditions. The oxidative parameters evaluated were acid value and peroxide value. Data analyses include a shelf-life study and a principal component analysis. The results obtained indicate what the best packaging material at 20°C was MF with a shelf-life of 703 d. At 4°C, the shelf-life of pine nuts stored in HDP was 1148 d. It is concluded that it is fundamental to use an adequate packaging to protect the seeds from environmental conditions that promote deterioration.
Henríquez, Carolina-Loewe Muñoz, Verónica-Saavedra, Jorge-Córdova, Andrés-Lutz, Mariane
2018
Sistemas de producción agroforestal familiar basado en huertos de pino piñonero, como una adaptación al cambio climático
El propósito de este estudio fue evaluar la rentabilidad esperada de la alternativa de producción con pino piñonero (Pinus pinea), en un esquema de huertos agroforestales bajo diferentes densidades de cultivo en la Región de La Araucanía.
González, Ricardo-Loewe Muñoz, Verónica-Delard R., Claudia-Curitol, Bastián-Curilem, Betzy
Región de La Araucanía
2022

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